Madames fläskfilé Skär fläskfilen i cm-tjocka skivor och platta ut den. Bryn den fint och krydda med salt och paprika. Skiva och smörkok löken mjuk och blanda tillsammans med skivade champinjoner Matklubben.nu
Tagliatellegratäng med skinka Koka pastan. Låt den rinna av. Fräs lök, morötter, svamp och skinka i smör alt margarin, ca 10 min. Salta och peppra efter egen smak Matklubben.nu