Boeuf Bourguignon Putsa köttet och skär det i munsbitar, ett par centimeter i kubik. Hetta upp en stekpanna med lite av smöret i taget Matklubben.nu
Fetaostsås (Haydari) Den här såsen passar bra till bulgursalladen jag visade igår eller till annat gott på mezebordet. Ingredienser2 dl turkisk yoghurt100 gram fetaost1 tsk torkad mynta1 st vitlök1 msk olivoljaGör så härSmula fetaosten och blanda med yoghurt MezeHouse
Kasslergratäng med tagliatelle Koka pastan och bred sedan ut den på en ugnssäker form. Skär kasslern i strimlor och lägg dem ovanpå. Skölj och kärna ur paprikorna Matklubben.nu
