Vitvinssås Skala och finhacka löken. Fräs den på svag värme i 1 msk smör utan att den tar färg. Tillsätt vin, buljong och grädde Arla
Tryffelsmör Till älgytterbiffen på nyårsaftonen serverade vi rödvinssås och tryffelsmör. Foto. ica. se. Tryffelsmör. 200 g smör MÅ Gott
Fläskytterfile med gorgonzola & rosepepparsås Min man och mina kids tyckte maten var top notch. Fläskytterfile med gorgonzola & rosepepparsås. 7 oktober 2014, 09 Anna Ztyle -
Hjortstek Jag vet inte om hjortstek klassas som stenålderskost men nog var det vilt det kött som jägarna på stenåldern drog hem till sina familjer Min Lilla Kokvrå
Oxfilé med tryffelsås Häll vatten, fond, soja och rödvin i en kastrull. Låt koka upp och red av till önskad konsistens med maizena Matklubben.nu