Sås

Sås

  • 2 Recept
Tomatsås från grunden

Tomatsås från grunden

Inte för att hemlagad tomatsås är något revolutionerande, men ändå. Använd den som bas i en köttfärssås, till att bottna LCHF-pizzan med, eller lägg i en form tillsammans med grillad paprika, aubergine, zucchini och lök och toppa med fetaost och/eller mozzarella
Tomatsås

Tomatsås

Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana