Lergryta

Lergryta

  • 8 Recept
LCHF Citron cheesecake

LCHF Citron cheesecake

Botten. 3,5 dl mandelmjöl. 60g smör. 1 msk fiberhusk. 2 msk sötning. 1 krm salt. 2 äggulor. 2 msk grädde. 0,5 tsk vaniljpulver
Ölkött i lergryta

Ölkött i lergryta

Nötkött kokt i öl i lergryta. Lägg lergrytan i blöt i kallt vatten i 10 min. Ställ lergrytan i kall ugn, sätt värmen på 250°. öl, kampotpeppar, lergryta, märgpipa, nötbog 0,5 rotselleri 2 morötter 6 – 8 steklökar
Fläsklägg i lergryta

Fläsklägg i lergryta

Förbered lergrytan, lägg den i blöt om det behövs. Lägg majoriteten av frukt och grönsaker i botten på lergrytan
Kotletter i lergryta

Kotletter i lergryta

Lägg lergrytan i blöt minst en kvart i kallt vatten. Varva potatis, salt, peppar och lök i den blötlagda lergrytan
Rågröd i lergryta

Rågröd i lergryta

Lägg lergrytan i blöt. Smörj in lergrytans nederdel med olja och lägg i lergrytan. olja till lergrytan. Ta av locket på lergrytan och sänk värmen till 200 grader
Fläskkotlett i lergryta

Fläskkotlett i lergryta

Torka av lergrytan lätt. Ställ lergrytan i kall ugn. Blötlägg lergrytan i kallt vatten i 1 timme. Blanda äppeljuice, soja och ingefära i en skål