Hemmagjord bearnaisesås En hemmagjord bearnaisesås är inte alls svår att få till, bara man tar det lugnt och försiktigt. Häll vinäger, vatten, schalottenlök och vitpepparn i en såskastrullSaras delikatesser
Gräddsås Tillsätt ädelost, gelé och soja, låt såsen sjuda ytterligare några minuter. Tillsätt lite vit vinäger om såsen känns för söt Touchoftaste