Men är inte fiskgratäng med spättafilé, räkor och vin en festrätt. 650 g rödspättafilé eller annan vit fisk. Häll över gratängsåsen och kör i ugnen (10 minuter för två lager spättafilé, lite längre tid och det är tjockare fiskfiléer). 650 g rödspättafilé
