Till kaffet blev det ett mellanmål som var så gott att jag bara ville ha mer när det var slut. Man kan äta dem både som mellanmål eller som en liten godbit efter maten
Hemmagjorda proteinbars har varit ett stående inslag som mellanmål både i veckorna och som när vi åker iväg någonstans de senaste åren, i våras bestämde jag mig dock för att se om jag kunde ta dem ett steg vidare för att få i mer protein och samtidigt hålla den totala energimängden konstant eller till och med få den lite lägre