Hängmörad nötytterfilé Igår testade vi att grilla hängmörad nötytterfilé. De finns i likadana förpackningar som fläskytterfilén, ni vet Smaskelismaskens
Gulashgryta möter Biff Stroganoff När jag började i branschen var cross-cooking stort. Det vill säga att man blandade ingredienser och influenser från olika kök till nya rätter Skolkocken