Kom ihåg att steka tofun precis innan servering. Skär tofun i skivor. 400 g tofu. Stek tofun i olja i en stekpanna ca 2 minuter på varje sida. 400 g tofu
Vaknade sent, ut en sen frukost, låg på ängen för att läsa lite om Aspartam, skrev vidare på ett av mina Case med en av försökspersonerna och om hennes/hans hälsa och till lunch blev det en utsökt tofusallad
kanelLägg tofu, honung, citronsaft, vanilj och salt i en bunke/skål och mixa det med en stavmixer. Tofuyoghurt- 1 port 200 g silkestofu 1½ msk agavesirap 1 msk citronsaft en nypa salt 1 krm vaniljpulver alt. 200 g silkestofu
Hetta upp lite olja i en panna och stek tofun, spara marinaden. När bitarna börjar få en fin gyllenbrun yta sänk värmen något och häll på resterande marinad, låt "puttra" in i tofun några minuter, sen är det bara att servera
Vill du göra muffinsen helt vegan byter du yoghurten mot sojayoghurt och get/fårosten mot tofu. Då kanske du får krydda lite extra eftersom tofun inte är lika smakrik som get/fårosten