Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Torsk i ugn med hummersås

Torsk i ugn med hummersås

Måndag, ny vecka och nya möjligheter. eller. Har varit på möte på försäkringskassan i hopp om att få lite klarhet i vad jag ska till att börja göra nu när min sjukskrivning går ut
Pulled pork på Tinas vis

Pulled pork på Tinas vis

Som jag berättade häromdagen så skulle jag göra en pulled pork i söndags. Redan vid niotiden på morgonen åkte grisen in i ugnen och där fick den stå i nästan nio timmar
Kardemummakaka

Kardemummakaka

Blanda alla torra ingredienser. Stöt kardemummakärnorna i en mortel väl och blanda med det i mjölblandningen
Kardemummakaka

Kardemummakaka

Ibland är det helt klart så att det enklaste också är det godaste. Kardemummadoftande sockerkaka, till exempel, är försvinnande gott
Rågsiktsbröd

Rågsiktsbröd

Smält matfettet i en kastrull. Häll i vätskan och värm till fingervarmt, ca 37 grader. Lös upp jästen i en degbunke med lite av degspadet
Gulasch i Crock Pot

Gulasch i Crock Pot

Och mina barn brukar inte äta kött. Mina kommentarer. Det tar tid att lära känna sin "potta". Jag har gjort ett par försök utan recept som blivit ok, men inte mer
Pulled pork i Crock-pot

Pulled pork i Crock-pot

Nu har Isak äntligen fått ha sitt kompiskalas. Det har varit mycket strul så det känns skönt att det blev av till slut
Högrevspannbiff med whiskeysås och gott Amaronevin

Högrevspannbiff med whiskeysås och gott Amaronevin

Idag har vi riktigt skitväder här i Göteborg, regnet öser ner och det är riktigt kallt, brrr. Har varit inne hela dagen hittills, har lagt in en gryta i Crock Poten och håller just nu på att koka hummerfond
Texas no bean chili & Crock Pot

Texas no bean chili & Crock Pot

I helgen lagade vi en av våra gamla favoriter Texas no bean chili, en rätt där vi är ganska kräsna på resultatet, och pottan levererade med bravur
Hel kyckling i Crock Pot

Hel kyckling i Crock Pot

Mina kommentarer.  Foto. Anders HanssonÅkej, erfarenheter så här långt. högrev blir väldigt bra, griskött sådär, kycklingfilé sådär i Crock Pot