Bondens äppelkaka Sätt ugnen på 200°C. Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, cottage cheese och salt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten Matklubben.nu
Hjortfärslimpa Blanda ihop alla ingredienser väl. Forma till en limpa och lägg ner den i en brödform. Baka i 175 grader i vattenbad i ugnen tills kärntemperaturen är 80 grader svensksmak.se
