Smula ner jästen i en degbunke. Tillsätt mjölken och rör tills jästen är riktigt upplöst. Tillsätt rumsvarmt matfett, delat i mindre bitar, sockret och mjölet
Jag är inte så bevandrad bland de kalljästa bröden. Det här är min vän Emmas favoritrecept på bröd - efter att ha bakat det nu, förstår jag verkligen varför