Möraste köttet – pulled entrecôte Idag testade jag det berömda ”slow-cook”-varianten – ”pulled beef”. slow cook Marinad. I morse tog jag ut en entrecôte-bit på cirka 1 kilo och la i en liten gjutjärnsgryta Mat och bak med recept
Långkokt köttfärssås Men idag blir det inte det, utan idag blir det ett recept specialanpassat för att göras i slowcookern/crock poten Salt & Peppar