Ugnsbakad fläsklägg med Riesling Tänk dig sydtysk husmanskost med fläsklägg (Schweinshaxe) och surkål. Dra den väster ut in i Alsace. Krydda med vin och timjan, lagerblad och persilja – då får du den här smakrika fläskläggen Vin mat & Alsace
Blodplättar eller tunn blodpannkaka Vispa ner mjölet i saltblodblandningen till en jämn. smet,vispa ner som avslutning äggen. Grädda som vanligt som tunnpnnkaka Matklubben.nu
