Bostongurka

  • 2 Recept

Bostongurka (av Elisabeth Thalin)

2 kg Västeråsgurka. 2 – 3 gula lökar. 1 grön paprika. 1 röd paprika. 1 ¼ dl ättiksprit. ½ dl vatten. 3 dl socker
Bostongurka

Bostongurka

Häll upp bostongurkan i väl rengjorda burkar och förslut. Skala löken och kärna ur paprikan. Hacka lök och paprika och lägg i en bunke