Dessertkokbok

Dessertkokbok

  • 2 Recept
Vitchoklad pannacotta med hallonmousse

Vitchoklad pannacotta med hallonmousse

1. Pannacotta. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Snitta upp vaniljstången. Koka upp grädde och mjölk och vaniljstång
Klassisk vaniljsås

Klassisk vaniljsås

Skär upp vaniljstången på längden och skrapa ner fröna i en kastrull. Lägg i vaniljstången. Tillsätt mjölk och 1 dl grädde