Bröd

Bröd

  • 6 Recept
Knäckig mandelkladdkaka med äpple

Knäckig mandelkladdkaka med äpple

smör och ströbröd till formen. smör och ströbröd till formen. Söndagskaka till kvällsfikat. Eller…. snarare mandelkladdkaka med äpple till kvällsfikat denna söndag
Mjukkaka i stekpanna

Mjukkaka i stekpanna

1. Blanda samtliga torra ingredienser. Tillsätt fil och sirap, arbeta ihop till en deg. 2. Ta upp degen på mjölat bakbord, knåda ihop och dela i 12 lika stora bitar
Focaccia med tomat och fetaost

Focaccia med tomat och fetaost

Rör ut jästen i vattnet i en bunke. Tillsätt salt, smör, kvarg, durumvetemjöl och vetemjöl. Arbeta degen tills den känns smidig

Focaccia med smak av tomat och basilika

Har bakat brödet flera gånger och det blir lika gott varje gång. Grädda brödet mitt i ugnen i 12–15 min eller tills det fått fin färg