min

min

  • 25 Recept
Fläskfilé i balsamico sås

Fläskfilé i balsamico sås

Hallå alla mina bloggläsare. Viktigt att dom inte kokar för länge, mina var inte helt mjuka. När det återstår ca 3-4 min kvar så lägger du ner körsbärs tomaterna
Kassler Bombay

Kassler Bombay

Min tanke är att man borde kunna ta lite olika paprikor, inte bara den röda. Gratinera 45min i 225grader. 45minuter i ugnen är oxå lite lång tid, så ugnen får ni hålla koll på lite. 45minuter i ugnen är oxå lite lång tid, så ugnen får ni hålla koll på lite
Kassler gratäng

Kassler gratäng

10-15 min att förbereda och 25 min i ugn. In i ugnen i 25 min. 5 10-15 min. 25 min. Skoldags snart. Då passar denna rätt perfekt
Lövbiff special

Lövbiff special

Häll ned vatten, buljongtärningar, senap och soja och låt koka i ca 5 min. Hacka löken och strimla lövbiffen, stek i lite smör, så löken blir småmjuk och köttet får fin färg
Lördagsgott! Wallenbergare med potatismos

Lördagsgott! Wallenbergare med potatismos

Och han står tålmodigt ut med mig och min kamera härjade runt omkring honom under tiden han lagar maten
Wallenbergare

Wallenbergare

Blanda den kylskåpskalla färsen väl med salt, peppar och äggulor för hand. Färsen måste hållas så kall som möjligt
Köttfärsgratäng med potatis.

Köttfärsgratäng med potatis.

Hacka gul lök och vitlök fint och fräs i olja tillsammans med köttfärs, tomatpuré och torkad basilika tills köttet är genomstekt, ca 10 minuter. Grädda i mitten av ugnen 50–55 minuter, prova med en sticka – potatisen och rotsellerin ska vara mjuka
Lövbiff i god sås

Lövbiff i god sås

Den populäraste gåvan att få denna dag är en middagsbjudning, det minst populära är kläder och gelehjärtan
Kålpudding

Kålpudding

Kålpudding är ju bara så gott. Saftig och krämig och supergott med lingonsylt och potatis. Blir att ta med som matlåda imorgon
Lövbiffwok med sting

Lövbiffwok med sting

Stek den strimlade lövbiffen i smöret. Lägg därefter ner champinjonerna, paprikan och purjolöken och stek alltsammans
Falukorvsgratäng med tomater och pepparrot

Falukorvsgratäng med tomater och pepparrot

Häll gräddblandningen i formen och ställ in mitt i ugnen, ca 20 minuter på 225 grader. I kväll blir det inte en endaste gnutta korv i maten, vi ska istället njuta av en vegetarisk rätt som ingen av oss ätit på minst 20 år. Häll gräddblandningen i formen och ställ in mitt i ugnen, ca 20 minuter på 225 grader Servera med valfritt tillbehör
Korvgratäng i ugn

Korvgratäng i ugn

In i ugnen i 25 min. Nu när skolan är igång så vet jag att korv recept uppskattas av många. Ja menar hur många barn tycker inte om det
Krämig korvgratäng

Krämig korvgratäng

Ta ut gratängen när den fått lite färg, efter cirka 15-20 minuter. Börja med att koka riset enligt förpackning
Kyckling gratäng

Kyckling gratäng

Låt småkoka 3 min. In med kycklingen i 15-20 min. Krämig och god kyckling gratäng blev det idag. Den är väldigt enkel att göra och går snabbt att förbereda
Urgod Fläskfilégryta

Urgod Fläskfilégryta

Hetta upp en panna med smör och fräs lök, pressad vitlök och svampen några minuter. Låt sjuda några minuter
Kycklinggryta med pasta

Kycklinggryta med pasta

Krydda med kryddorna och småkoka i 10 minuter. Strimla kycklingen och bryn den. Lägg i en gryta. Skär paprikan och purjolöken (färska champinjoner steks lite innan de läggs i grytan) och lägg i grytan
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås
Festlig köttfärsgryta

Festlig köttfärsgryta

Strimla gurka och dela ananas i mindre bitar. Koka upp och sjud nån min. Hej på er. Vilket underbart väder vi har
Raggmunkar

Raggmunkar

Tag ca 1 dl smet/raggmunk - Stektid ca 2 min/sida. Alla mina matrecept hittar du HÄR >> Ca 1 kg fast potatis. ca 1 dl smet/raggmunk - Stektid ca 2 min/sida