Mumsig stek i lergryta. Blötlägg lergrytan i 15 minuter (10 timmar om det är första gången du använder den). Gnid in köttet ned kryddorna och lägg sedan ner den i den blötlagda lergrytan Matklubben.nu
Kycklinggratäng smalmat Ta bort skinnet och bena ur kycklingen. Lägg kycklingen i en smord ugnsform. Rör ihop fraiche, grädde, senap, chilisås, vitlök och kryddor Matklubben.nu
