Ugnsbakad torskrygg med vitlök och soltorkade tomater! . Torsk är en av de godaste fiskarna, ugnsstekt lagom så den bara faller isär mmmhh. Här gratinerad med vitlökssmör, ost och soltorkade tomater, toppat med baconströssel, kan inte bli bättre Matmekka
Smörstekt torskrygg med lyxig potatispuré Med tanke på att jag hade varit på seminarium i Västerås hela dagen blev det en ganska enkel anrättning Mat med Suss
Torskrygg med skirat smör och pepparrot En rejäl bit torskrygg med skirat smör och riven pepparrot. Torskrygg är enkelt att tillaga, fast och fint i köttet och lätt att variera Mörk o Mat