Mina favoriter

Mina favoriter

  • 19 Recept
Mina favoriter
Mozartkulor

Mozartkulor

Skär nougaten i 30 tärningar. Skiva mandelmassan i 30 skivor och lägg en nougatbit på varje skiva. Vik mandelmassan runt nougaten och rulla till en kula
Nyttig kassler med potatisgratäng

Nyttig kassler med potatisgratäng

Ugn. 225º. Skär potatis och kassler i strimlor. Koka potatis, lök och vitlök i lagalätt i en kastrull under ständig omrörning, ca 5 minuter
Kassler gratäng i krämig sås

Kassler gratäng i krämig sås

Urgod och krämig kassler gratäng i ugn. Denna rätt blev en succé här hemma. Enkel och snabb att göra. Smakrik
kassler röra med pasta

kassler röra med pasta

I går gjorde jag en snabb middag som är god och enkel. Kassler. 1/2 röd paprika. en bit purjolök. 2-3 vitlökar

Päronkaka

Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret tillsammans med vattnet. Vetemjölet, bakpulvret, essens och karamellfärg blandas ner i smör blandningen
Muffins med Polly

Muffins med Polly

Jag köpte mina billigt på Biltema. Vispa ägg och socker pösigt, rör i de torra ingredienserna följt av smör och mjölk
Kladdmuffins!

Kladdmuffins!

Kladdmuffins. 26 januari 2016, 18. 18. 100g smält smör. 2 ägg. 2 1/2 dl socker. 1 1/2 tsk vaniljsocker. 1 kryddmått salt
Köttfärspaj

Köttfärspaj

Som sagt, paj var det ja. Den här pajen åt jag första gången när min kompis Oscar (Flacken) fyllde 20 och bjöd på mat en härlig sommarkväll i juli för över två år sen
Kryddstark köttfärspaj

Kryddstark köttfärspaj

Mät upp mjölet i en bunke, lägg i kylskåpskallt Milda skuret i mindre bitar. Finfördela fettet i mjölet, med en gaffel, fingertopparna eller i en matberedare, till en smulig massa
Gudomlig köttfärspaj

Gudomlig köttfärspaj

Blanda ihop ingredienserna till pajdegen i matberedaren snabbt, låt den helst vila en stund i kylen. Tryck ut den i en långpanna
Dumle kakor

Dumle kakor

Mums. Tråkigt väder idag. Då passade jag på att baka. Funderade lite och det blev självklart dumle kakor och sylt kakor
Pastasallad  med kassler

Pastasallad med kassler

Hej. Hoppas ni alla haft en bra lördag. Säsongen kanske börjar lida för sitt slut för kalla pasta sallader men denna enkla bjöd jag på när jag fyllde år i aug, himla god faktiskt och till barnen tog jag bara undan lite innan jag blandade ner crème fraichen
Krämig pastasallad med kyckling och fetaost

Krämig pastasallad med kyckling och fetaost

En riktigt god pastasallad att lägga på minnet inför sommarens picknickar, bufféer och grillkvällar. Matklubbens läsare har gett det här receptet fem plus
Krämig kycklingpaj

Krämig kycklingpaj

Blanda samman pajdegen, låt vila 30 min i kylskåp. Skär kyckling i småbitar. Strimla purjolöken och paprika, häll av svampspadet, spara det
Barnens kyckling i ugn

Barnens kyckling i ugn

Linda bacon runt kycklingfiléerna. Sätt ugnen på 225º. Lägg filéerna i en ugnssäker form. Häll grädden och mango chutney i en skål
Krämig Kyckling och Bacon Pastasallad

Krämig Kyckling och Bacon Pastasallad

Blanda pesto, crème fraîche och gräddfil. Blanda med pastafjärilarna. Lägg övriga ingredienser i en stor skål och blanda med pastan