LIMECHEESECAKE MED JORDGUBBAR Sätt ugnen på 175°. Krossa eller mixa kexen fint. Smält smöret och rör ner smulorna. Tryck ut smulblandningen på botten i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter Matklubben.nu
ZUCCHINIPLÄTTAR MED KALLRÖKT LAX Squash-, zucchiniplättar eller zucchini fritters som de heter på engelska (och som för övrigt låter så mycket roligare) – kärt barn har många namn SKATBOET