En lite bortglömd klassiker; plommonspäckad fläskkarré Det är ju inte enbart kakor och sött man minns från sin barndom, eller hur. En del maträtter har satt sina spår - en av dem, dessutom så otroligt lättlagad - är denna karré som sköter sig själv i ugnen och smakar så gott med sås och äppelmos Dubbelhakornas välmående
Örtbakad lax med jordärtskockor Värm ugnen till 225 grader, gärna grillfunktion. Skala jordärtskockorna och lägg dem i kallt vatten med lite citron Matklubben.nu
