En tjock krämig pastasås med bacon, vitlök och dragon. Pasta med krämig bacon- & dragonsås1 pkt bacon1/2 gul lök1 vitlöksklyfta4 msk vetemjöl4 dl mjölk3 dl matlagningsgrädde2 tsk dragon2 dl riven ostSalt, svartpepparSkär baconen i ca 1,5 cm breda bitar
Det överraskande försommarvädret gör i alla fall mig sugen på sallad. Lite lättare mat men ändå matig. Plättlätt att blanda ihop, längst tid tar det ju förstås att skala räkorna, men handskalade räkor är ju ändå godast i en sallad
Skiva de färska champinjonerna, knaperstek dem nästan i fettet. Smält philadelphiaosten, häll på matlagningsgrädden och koka upp, låt småkoka i ca 5 minuter