favo

favo

  • 21 Recept
Vegetarisk stroganoff med champinjoner och linser

Vegetarisk stroganoff med champinjoner och linser

Ett nytt favoritrecept är kanske bara en enkel sökning bort. Ett utav de vanligaste nyårslöftena detta år verkar vara att börja äta eller fortsätta äta mer vegetariskt
Broccoligratäng med fetaost

Broccoligratäng med fetaost

Gratänger är så himla gott och smidigt. Perfekt tillbehör men även gott att äta bara som det är. Här kommer en ostig variant
INGEFÄRA SHOT

INGEFÄRA SHOT

25 Jan. 01. 12. Twitter. Facebook. INGEFÄRA SHOT. 0kommentarer. Hejsan på er. Allt bra. Här hemma har killarna fått feber, helt utslagna
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat
Fläskfilégryta med rosépeppar

Fläskfilégryta med rosépeppar

Efter att jag uppdaterat mina kryddor, skåp och kryddlådor så hittade jag min favorit. rosépeppar. Fick ett sånt sug efter just fläskfilé med krämig rosépeppar då jag inte använt den på länge
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten. Kyckling i röd curry, kokos och lime
Morotssoppa med ingefära och chili

Morotssoppa med ingefära och chili

Hetta upp olja i en stor kastrull och fräs lök, vitlök och chili. Rör om då och då. Lägg i morötterna, häll i grönsaksbuljongen och låt koka upp
Höstens godaste kantarellsoppa

Höstens godaste kantarellsoppa

Den här kantarellsoppan gjorde jag till Barometerns helgbilaga Bonus Weekend, och den blev himlans god om jag får säga det det själv
Kantarellsoppa med baconströssel

Kantarellsoppa med baconströssel

Idag blir en spännande dag. Först ska vi vara barnvakt åt lillkusinen, sen ska jag på vernissage och efter det blir det åktur med fyrhjuling och
Godaste Kantarellsoppan

Godaste Kantarellsoppan

Ansa och skär svampen i mindre bitar. Skala och finhacka löken. Fräs lök och svamp (obs. spara några svampar att garnera med till servering så ser det extra trevligt ut) i smör i en gryta
Sesamkryddad kycklingwok med nudlar

Sesamkryddad kycklingwok med nudlar

Detta är en av mina favoriter med kyckling. Det asiatiska köket är en stor favorit och jag brukar laborera länge och väl för att få fram den rätta smaken och känslan
Godaste kvällssnackset enligt mig!

Godaste kvällssnackset enligt mig!

Många bunkrar upp med chips och dip, nötter och ostbågar på fredagar och helgkvällar. Jag har en egen variant som är så tokgod att jag ofta gör en stor laddning som får stå i kylen och gotta till sig
Sockerfritt julgodis

Sockerfritt julgodis

Super enkla och gott sockerfritt julgodis. Mixa ihop till en smet. 2dl havregryn. 150g torkade, kärnfria dadlar
Saffranscheesecake på chokladbotten

Saffranscheesecake på chokladbotten

Saffranscheesecake på chokladbotten.  . 1. Blanda saffranet med likör och vatten. 2. Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter
JULgodis

JULgodis

Snöbollar. 200 g vit choklad100 g riven Kokos 0,5 pressad lime. Garnering. 20 g riven kokos. Smält chokladen över ett vattenbad