Mina favoriter - Sparade recept - annelitevdal

Korv Stroganoff är lättlagad och god vardagsmat!

Ibland blir jag sugen på något riktigt lättlagat. Som Korv Stroganoff, till exempel. Minns min mammas stroganoff från barndomen och blir lätt lyrisk… Så här lätt är det att tillaga den

Matmammans Julblogg

Karelska piroger (karjalanpiirakka)

När jag frågade mina finska vänner varför vi inte bjöds på finsk mat skrattade de och sa att vi skulle vara tacksamma över det

Salt & Peppar

Tacopaj

Pajdeg. Mät upp mjöl, skär kylskåpskallt matfett 5 - 6 bitar och lägg tillsammans med mjölet. Finfördela fettet med fingrarna till en smidig massa och lägg i vatten

Matklubben.nu

Lättlagade fiskbiffar med thaismak

Mumsiga fiskburgare med sting. Dessa fiskburgare är enkla att göra och blir riktigt goda. Om man gillar smaken av lite het chili och lime

Hopkok med kärlek

Lättlagad fiskgratäng

Smörj en ugnssäker form och strö på hackad dill. Lägg fisken i formen. Djupfryst fisk tinas något först och skäres i 2-3 cm tjocka skivor

Matklubben.nu

Westerngryta

Jag tror det finns något korvrecept som heter Cowboygryta men eftersom jag inte riktigt vet vad sådan innehåller så får detta heta Westerngryta (fast det kanske det också redan finns något som heter

Krokus Mat & Vin