Rött kött

Rött kött

  • 9 Recept
Ernsts juliga köttbullar med fläskfärs

Ernsts juliga köttbullar med fläskfärs

Före servering, stek köttbullarna i smör och olja så de får fin yta. Lägg köttbullarna på plåten och stek i ugnen på 180-200 grader i ca 10 min
Portergryta

Portergryta

Skala och skär morötterna i skivor. Lägg ner köttet, lite i taget, så att buljongen kokar hela tiden. Känn efter att köttet är mört
Fylld zucchini med bacon

Fylld zucchini med bacon

Vi hade turen och glädjen att få en zucchini i storlek XL av Ankis jobbkompis när vi var hemma och hälsade på henne förra veckan
Pulled Pork gjort av fläskkarré

Pulled Pork gjort av fläskkarré

Man kan servera köttet på vilket sätt man vill. Skölj av köttet med vatten och knid in rikligt flingsalt, chilipulver och svartpeppar runt om köttet
Smördegsinbakad fläskfilé

Smördegsinbakad fläskfilé

En riktigt mumsig rätt som inte alls var svår att göra. Smördegsinbakad fläskfilé. 1 st fläskfilé. 1 paket bacon