Mangosallad blir en fräsch, god och sötfruktig sallad, som gjord för de varma sommarkvällarna. Den passar perfekt till grillat fläskkött, gärna med en söt eller stark glaze
Man kan lätt och snabbt blanda ihop salladen som innehåller massor med nyttigheter. Snart kommer alla härliga vår och sommarfrukter att ha säsong också så man kan lätt byta ut eller lägga till i salladen så får man variation
