Portionspavlova med vispad grädde och citronkräm Värm ugnen till 100°. Blanda vinäger och vatten i en skål. Lägg i äggvitorna och vispa med en elvisp. Tillsätt socker lite i taget och vispa tills smeten blir tjock och blank skanemejerier.se
Pavlovabakelser med lemoncurd Sätt ugnen på 225 °C. Vispa äggvitor och salt till ett hårt skum, föreslagsvis med en elvisp av ballong modellen Matklubben.nu
