Igår testade vi nått nytt till middag, himmelska fläskkotletter. 8 st benfria fläskkotletter. Sätt ugnen på 175 C och lägg de råa fläskkotletterna i en ugnsform. 8 st benfria fläskkotletter
Olja till formen 4 stora fläskkotletter med ben à ca 200g Salt & svartpeppar 3 msk ströbröd 1 ½ dl äpplejuice 1 stort äpple, skalat och fint tärnat (ca 2 dl) 1 msk färsk salvia, fint strimlad ½ dl russin 2 msk smält smör
