Mina favoriter

Mina favoriter

  • 13 Recept
Mina favoriter
Lite till vardags.

Lite till vardags.

Ja, nu känns det som att livet har återgått till det lite mer "vanliga" när väckarklockan ringer på morgonen, frukosten intas i en hast för att vi låg och drog oss lite väl länge, cyklarna rullar åt vars ett håll på väg till jobb och hemma igen är det tvättstugan som gäller
Älskade kålpudding! :)

Älskade kålpudding! :)

Kålpudding är så otroligt gott. Min och Alfreds kålpudding är bäst. ) Receptet är visserligen taget från Per Morbergs bok husmanskost, men mängden på kryddningen är vår egen, vi tog mer än det som står i receptet
Wok med köttfärs och nudlar

Wok med köttfärs och nudlar

Det här är en typisk vardagsrätt. Den går snabbt att göra, är enkel och smakar kanon. Hela rätten lagades medan karlen gick till posten och köpte frimärken
Hemmagjorda Hamburgare

Hemmagjorda Hamburgare

Blanda alla kryddor med nötfärsen. Forma till hamburgare. Låt smeten stå i kylskåpet ca 30min före grillning,
Ungsbakad torsk med röd curry

Ungsbakad torsk med röd curry

Sätt på ugnen på 200 grader. Blanda samman röd currypasta med 2 msk margarin i en skål. Smaksätt med salt och peppar
Små mini-minipajer

Små mini-minipajer

Arbeta snabbt ihop ingredienserna till pajdegen. Lägg plastfolie om degen och låt den vila i kylen ca 30 min
Buffétider

Buffétider

Den här tiden på året är en riktig buffétid. Det passar så bra med fräscha, lätta och kalla rätter på en buffé nu i början på sommaren
Skagentårta

Skagentårta

På midsommarafton, eller rättare sagt kvällen före, gjorde vi denna tårta. Den blev väldigt fräsch tack vara yoghurten som bas
Recept: Skagencheesecake

Recept: Skagencheesecake

Hoppas ni hade en fin midsommarafton igår. Vår blev toppen. Först var vi hem till svärföräldrarna för sillunch tillsammans med delar av sambons släkt
Helstekt fläskytterfilé med bacon  lchf

Helstekt fläskytterfilé med bacon lchf

Först av allt vill jag önska er som kikar in här en riktigt god fortsättning på det nya året. Idag, årets första dag, har vi njutit av en riktigtsaftig, mör och god helstekt fläskytterfilé
Ostbollar av ost ändar.

Ostbollar av ost ändar.

Skär ner ostarna och lägg i en matberedare och häll på grädden så att det blir en formbar smet. Krossa pepparkakorna och rulla bollarna i pepparkakskrossen