Skaldjurscoctail med vitlökskräm Cocktail0,5 kg frysta räkor 110 g gul stångsparris 170 g crabsticks i lake 200 g limfjordmusslor 0,5 gurka 1 purjolök 12 körsbärstomater citron dill www.koket.se
Halstrade pilgrimsmusslor med smördeg och champagnesås 1 förp smördeg (1 platta per person). Spenatblandning4 förp bladspenat 1 vitlök (stor) 2 msk smör. Pilgrimsmusslor (marinad)16 pilgrimsmussla svartpeppar 2 klyfta vitlök (fint skivad) olja salt 2 msk smör www.koket.se
www.koket.se
