Honungslamm med rödvinssås Sätt ugnen på 250 grader. Om benfri lammstek används så bind upp steken,salta rikligt med flingsalt runt om Matklubben.nu
Örtstekt lammfilé - rödvinsås - mandelpotatispuré - wokade grönsaker Ugn. 150°. Krydda köttet med salt och peppar och bryn runt om i smör. Blanda finhackade örter med hackad vitlök och lök och vänd köttet i blandningen Matklubben.nu