Riv mandelmassan grovt. Tillsätt matfettet och vispa tills det är slätt. Tillsätt äggen och mjölet. Bred ut smeten i en långpanna med smörat bakplåtspapper
Underbart är ibland alldeles för kort. Det ljuvliga vårvädret vi haft de senaste dagarna verkar ha tagit en paus, för nu hänger molnen tunga och gråmulna på himlen igen, och temperaturen har traskat ned
De senaste veckorna har jag lyssnat på Inner Strength podcast när jag gått mina morgonpromenader. De är runt 50-60 minuter långa – perfekt i tid för mina morgonpromenader och de ger mig alltid så mycket