Dagen före. Lägg fjälstern i blöt under natten. Koka upp mjölken och ställ i kylen över natten. Korvsmet. Mal kött och potatis ett flertal gånger i köttkvarnen
Jag har fått prova det nya mjölet Manitoba Cream från Finax, och jag är fast. I fortsättningen kommer det vara mjölsorten jag väljer när jag ska baka matbröd
