Marknadsgodis, marknadsnougat eller torgfia. Det här populära godiset har många namn men alla syftar på de goda godisbitarna som man ofta kan köpa på marknader
Bland det godaste man kan baka till jul. 150 g smör, smält och avsvalnat 3 ägg 3½ dl strösocker 21/4 dl gräddfil 4 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 1 påse Santa Maria pepparkakskryddor Smörj och bröa en avlång form på 2 liter
Den här pepparkakscheesecaken passar perfekt att bjuda på i jul. Förbered den dagen innan så är det bara att ta ut den ur frysen och garnera den dagen D