Mumsig frisk gratängFiskgratäng. Smält smöret i en kastrull och tillsätt fiskbuljong, creme fraiche, mjölk och citron. Spritsa ut moset runtom fiskenF R I D A.
Varmrökt lax med örtpotatis Örtpotatis. Dela potatisen i bitar. Skölj spenaten. Fräs pota-tisen i en stekpanna med smör. Blanda i spenaten och låt den mjukna något Hemmets Journal