Fisk - Sparade recept - annbrittsvanberg-1

Stekt makrill med krondillsås

Skär av dillkronorna från kvistarna och lägg undan 20 små till garnering. Hacka resten grovt. Koka hacket i buljongen i 15 minuter

www.koket.se

INLAGD SILL

1. Skölj filéerna i kallt vatten och skär dem i bitar. Koka en lag av ättikssprit, vatten, socker, krossad vitpeppar, krossad kryddpeppar, lagerblad och kryddnejlikor

Abba

Laxpudding

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Enkelt att göra och gott. 4 portioner400 g rimmad lax8-10 kokta skalade potatisar1 gul lök1 dl hackad dillÄggstanning

Mat 365

Hasses sill.

I dag kan man nästan säga att vi har en gästbloggare här i Mårtenssons kök, i alla fall så är det en gästkock

Mårtenssons kök

Stekt strömming och mos

Gör flundror, dvs dubbla fiskar. Stek i ugn, 175 grader, ca 10 minuter eller till fisken är klar och fått färg

LCHF i Lilltäppans kök

Saltsill i ugn med lök och grädde

Att äta salt sill som är tillagad i ugnen är en av min och gubbens favoriträtter. Den är en bra sommarrätt då den är salt och även lätt och snabb att laga

Bonsmammans Bak

Inkokt lax

Våren känns i luften. Då kommer vårmaten fram. För mig är inkokt lax vår och kanske lite påsk. Så onödigt gott, dessutom snabblagat

Mitt i mitt kök

Inkokt lax med vårprimörer och dillkräm

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Lax. Ta bort ev skinn från laxen och skär den i 4 portionsbitar. Lägg laxbitarna i en form

MatHem

Kokt rödspätta med gräslökssås och lyxmos

Koka upp vinet tillsammans med fiskbuljongtärningarna. Servera spättan med citronskivor, broccoli, fisken och den underbara såsen

Matklubben.nu

Stekt makrill med stuvad spenat

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Enkelt recept, men väldigt gott. Det behöver inte vara så avancerat för att det ska vara gott

Mat 365

Fiskgratäng med smak av tomat

Dela fisken i lagom stora portionsbitar. Lägg fisken i en smord ugnsform. Häll på såsen över fisken i formen

Therése mat & bak

STEKT TONFISK MED GRÄSLÖKSSÅS

Jag brukar ofta ha fisk på fredagarna, men det har varit lite si och så med det på sistone, så nu tänkte jag skärpa mig igen

SKATBOET

tonfiskbiffar

Tänkte starta bloggveckan med att tipsa om dessa goda tonfiskbiffar som jag tycker passar perfekt i vardagen då de är både enkla och snabba att laga

mat.såklart. Lina Abrahamsson