Mandelstekt torsk med mandelpotatispuré, äpple och brynt smör Sjud potatisen i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av. Passera eller pressa potatisen, blanda med smör under kraftig vispning Matklubben.nu
Plankstek på fisk Ingredienserna kan varieras rejält, det är mera idén som är kul. Jag köpte en bit tonfisk, och en bit torskrygg Matklubben.nu
3-rätters Nyårsmeny 2012 Julen hinner knappt avslutas innan det är dags att planera för nästa festliga tilldragelse, Nyårsfesten Min Lilla Kokvrå
Två sorters grön sås - till lax, skinka, kyckling m m De här båda gröna såserna är jättegoda båda två, och passar till ugnsbakad lax, varmrökt lax, skinka och kyckling bl a Kjerstis mat och prat