Annorlunda pumpasoppa Pumpa och vintersquash är jättegott i mixade soppor. Det finns tre olika arter (och flera hundra olika sorter) som kan kallas pumpa och/eller vintersquash, men det spelar inte så stor roll vilken sort man använder Ekovardag
Vegansk påskpaj Vegansk påskpaj. Fyllning. 125 g hackad spenat eller mangold. 1gul lök. 1 röd paprika. 1 morot. 1 liten palsternacka Vegankockens blogg
Tomatmuffinsscones Jag hade krossade tomater över sedan en tidigare måltid så jag tänkte att det kunde vara gott med någon form av muffins/scones med det Det blir inte alltid som man har tänkt sig