Mixa soppan med en stavmixer eller i en matberedare. Finhacka persiljan och rör ner i soppan. Krossa de torkade trattkantarellerna och häll i dem i soppan och rör om
Denna soppan blev så god. Servera gärna soppan med kokt ägg och något gott bröd. SPENATSOPPA MED ÄGG. Servera soppan tillsammans med ägghalvor och bröd
Börja med att skala och hacka morötter, fänkål och broccoli i mindre bitar. Skala och grovhacka löken. Stek lök, vitlök och sambal oelek i en stor gryta tills löken mjuknat