Den här glutenfria pajdegen är jättegod, och mer proteinrik än vanlig tack vare sojamjölet. Sojamjöl har en ganska speciell smak som jag tycker passar perfekt i pajdeg
'' Korv & rotfruktsgryta 4 pers 3 Jordärtskockor i bitar 5 Morötter i slantar 2 små sötpotatis 1 liten Kålrot i tärningar 6-7 stora Potatisar i tärningar 1 liten Zucchini i halvmånar 1 liten Purjolök 4 Varmkorvar i skivor 6 Röda pölser i skivor (dansk korv- jättegod) 2 - 2,5 liter Vatten (bara så det täcker alla grönsaker) Grönsaksbuljong (3-4 tärningar) Curry (efter smak) En skvätt laktosfri grädde Lite persilja (fryst el