Att göra en krämig potatisgratäng är inte helt fett fritt men riktigt gott, jag gör som på krogen börjar med att koka potatisen då kan jag se till att den blir bra kryddad och tillräckligt salt
Potatisgratängen blev både god i smaken och otroligt krämig. Salta och peppra och låt allt småkoka till potatisskivorna är mjuka, tillsätt ev lite mera mjölk om det behövs