Avokadosorbet med grillad tigerräka Skala räkorna och trä upp dom på träspett. Skala och ta ur kärnorna på avokadofrukterna, mixa samman med vatten, tillsätt det smälta gelatinbladet, och smaka av med citronjuice salt och peppar Matklubben.nu
Heta räkor Vi gjorde flera rätter som kommer i senare inlägg, men en av minafavoriter var heta tigerräkor som vi hittade ett recept på från Nigella Lawson MÅ Gott