Ört- och Fibrexpanerad havskatt med äppel- och pepparrotscrème fraiche Havskatt är en bra matfisk eftersom den är fast och fin i köttet och därmed ganska tålig att hantera utan att den går sönder Kjerstis mat och prat
Havskatt med dilltäcke En underbar rätt för öga och gom. 4 personer. ca 7 hg havskattfilé. 1 påse potatis smått och gott. 1 knippa dill Lars-Eriks genväg till gourmetmat