Elsas nyår - Gratinerade musslor, 4 port 40 blåmusslor. 75 gr smör. 1 pressad vitlöksklyfta. 1 msk hackade örter. Salt. Skölj och borsta musslorna rena Elsas Skafferi
Klassisk ägg benedict Smält smöret till hollandaisesåsen. Låt det sedan stå så att bottensatsen sjunker ner och smöret når en temperatur på ca 45 grader www.koket.se
Färska vårrullar och min tur att laga middag. Lite nyttigare alternativ. Alla syskonen är samlade i stugan och då ska ny altan byggas på ackord. Badtunnan byggs in och arbetslagen är drillade CCaisas