Nyttiga sallader och goda röror till grillmat! I morse var jag på nyhetsmorgon och inspirerade med grillsåseroch goda GI sallader till sommarens alla grillpartyn – hoppas att ni kikade Ulrika Davidsson - kostrådgivare
Vitkålssallad Genom denna blogg tänkte jag dela med mig av massa recept som jag själv komponerar ihopa Billigt och lättlagat för allt och alla mariesrecept
Mandelsmör Rosta mandlarna i het panna och lägg sedan i matberedare med S- kniv. Kör i ca 10 minuter tills mandelns oljor frigjorts och du har ett fint smör 56kilo.se
Kraschade potatisar Pensla potatisen med oljan från plåten och salta lätt. Sätt ugnen på 200°C. Häll olivolja på en plåt. Rulla runt potatisen lite i oljan www.matklubben.net
gott vitlökssmör Jag gillar en god grillad stek och en silkeslen bakpotatis. Lite sallad till det och jag är i himlen. Ja, och så vitlökssmöret förstås Ulrikas Mat
Lchf Blåbärssylt Kollade Masterchef på tv en kväll, och där gjorde de sylt med hjälp av chiafrön. det måste vi prova tänkte jag, och det gick alldeles utmärkt lolasmat
Rödbetssallad, ägg- & mjölkfri Rödbetssallad är väl ändå ett måste vid jul (och påsk kanske). Rör ihop majonäs, iFraiche/sour supreme, senap och smaka av med kryddor Vego eco
Laktosfri potatissallad (5 port) Låt svalna och dela potatisen i mindre bitar. Skölj och finhacka purjolök. Blanda gräddfil och crème fraiche i en stor skål patriksvensson
Picklad rödlök Skala lökarna, dela dem och skär bort roten. Koka upp vinäger, farin, salt och kanelstång. Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg www.ica.se
Hemlagad senap – #senap Koka upp vatten och rårörsocker, rör tills sockret löst sig och häll i en ren glasburk. Tillsätt vinäger, gurkmeja och senapsfrö Michael Krantz
www.ica.se
