Sallad

Den här veckan slängde jag ihop en sallad med just den underbara kombinationen till lunch en dag tillsammans med ett gäng andra godsaker som quinoa, oliver, cashewnötter o

Då är det bra med en liten sallad till som lättar upp tycker jag. Till en liten sallad behöver du ungefär

Koka brysselkålen cirka 3 minuter i saltat vatten. Häll av och spola med kallt vatten. Plocka bladen och lägg dem i en skål

1 persika. 5 jordgubbar. 5 små tomater. 5 blad mynta. 5 blad basilika. 5 blad persilja. 10 cm gurka. 100 g fetaost

Krossa cashewnötterna och fördela över salladen. Ringla dressingen över salladen. Koka mathavre, i vatten och buljongtärning, enligt anvisningarna på förpackningen

Vitkålsallad,. Veckosallad,. Vitkålsallad. Vitkålsallad,. Veckosallad,. Vitkålsallad. 1,5 dl vitvinsvinäger el ättiksprit0,5 dl socker (du kan minska mängden om du vill mindre sötma)0,5 dl rapsolja0,5 dl olivolja1 msk salladskrydda el oregano. Salladen håller sig i kylen i ca 2-3 veckor. 1,5 dl vitvinsvinäger el ättiksprit0,5 dl socker (du kan minska mängden om du vill mindre sötma)0,5 dl rapsolja0,5 dl olivolja1 msk salladskrydda el oregano. Salladen håller sig i kylen i ca 2-3 veckor

Sallad. Späda grönkålsblad. Ädelost. Rostade valnötter. Fördela grönkålsbladen på tallrikar, strö över rostade valnötter och riv över osten