Fläskfile

Fläskfile

  • 7 Recept
Baconlindad fylld fläskfilé
Fläskfilégryta med bacon, champinjoner och dragon

Fläskfilégryta med bacon, champinjoner och dragon

Hej fredag. Här kommer ett bra tips på en supergod helgmiddag. Fläskfilé, bacon och champinjoner är klassiska, goda smaker tillsammans och här får de sällskap av en god gräddig sås med smak av dragon och vitt vin
Salamispäckad fläskfilé

Salamispäckad fläskfilé

Sätt ugnen på 225 grader. , Salta och peppra köttet. , Bryn filén i smör i en het stekpanna. , Skär djupa skåror i köttet med ca 1 cm mellanrum

Fläskfilé på potatisbädd

Sätt ugnen på 200 grader. Putsa filén fri från senor och hinnor. Gör små snitt i filén med en spetsig kniv och peta in vitlök och salvia
Fläskfilé balsamico!

Fläskfilé balsamico!

Du behöver. 500 gram fläskfilé Smör 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 1/2 dl grädde 1 msk balsamvinäger 1 msk kycklingfond 2 tsk torkad oregano 1/2 tsk kinesisk soja 1/2 msk majsstärkelse Gör så här